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CAÇA TALENTOS | Capítulo 138 - Segura Peão - 24/11/2012 (Canal Viva)

Estrelas: José Hugo Celidônio ensina receitas para Angélica

José Hugo Celidônio, renomado chef carioca, foi convidado para preparar duas receitas para Angélica: folheado de camarão com palmito de entrada e frango ao leite como prato principal. “Esse prato eu adaptei de uma receita francesa que era com galinha d’angola. E eu coloquei o leite, que fica muito gostoso”, contou ele. Com anos de experiência Celidônio deixou bem claro que o improviso é fundamental para um bom cozinheiro. “Para cozinhar não há uma ciência exata. Você tem que aprender a se virar com os ingredientes que tem, tem que estar preparado para modificar alguma coisa de última hora em função disso…”, disse. Além de criar e prepara pratos, o chef também é um professor de gastronomia apaixonado. “ Eu sempre organizei aulas de culinária. É bom cozinhar para as pessoas, mas gosto mais de dar aulas, porque você passa conhecimento”, comentou ele. Atuando nesta área, Celidônio pode notar uma mudança no comportamento das mulheres: “ As mulheres começaram a descobrir a cozinha como hobby,…

Estrelas: Henri Castelli mostra seu hobby para Angélica

Henri Castelli é apaixonado por triciclos. Além de pilotar muito bem, o ator se interessa por todo o processo de montagem do automóvel e costuma usá-lo no seu dia-a-dia. A convite do Estrelas, ele e Angélica se encontraram em uma oficina mecânica para que ele falasse sobre esse hobby. “O triciclo não é moto nem carro, é a mistura dos dois”, explicou Henri. O ator afirma que buscou o triciclo pela segurança que ele oferece sem deixar de proporcionar ao piloto a sensação de liberdade das motos. “Não gosto de velocidade, o triciclo é mais de passeio e tem essa coisa de vento na cara, de liberdade…”, garante. Henri ensinou para Angélica como montar um triciclo, fez os últimos ajustes – como conferir o óleo e apertar o retrovisor – e mostrou que o mais bacana é a possibilidade de montá-lo usando as cores e os desenhos que o piloto quiser. “A criatividade fica por conta do dono para decorar. Você pode customizar do jeito que quiser”, explicou ele. Na vida de Henri, o triciclo passou a ser seu…